VIGHET  Barbera D.O.C Colli T.
Vighèt
Colli Tortonesi
Barbera DOC
 
VITIGNO: Barbera D.O.C. Colli Tortonesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 13°-15°


"...La vigna dei tre grandi ciliegi contornata da alberi da
frutto si conduce da sè,
caccia il viticoltore e gli lascia
la delizia del raccolto. Più longevo e strutturato

racchiude aromi tipici della nostra terra.
Il volo morbido ed equilibrato delle
anatre verso il caldo,
verso le rotondità mature, verso le spezie..."

Rosso rubino scuro dotato di profumi piuttosto complessi, dominati da frutti rossi di sottobosco, con note di prugna, di tabacco, di leggero speziato (cannella, pepe nero) e di balsamico. Al gusto il vino conferma l'impronta fruttata , è caldo, ampio, di buona struttura e persistente aromatica. Chiude con una leggera nota tannica che potrà ammorbidirsi con l'affinamento. Vino in evoluzione positiva.

Vino ottenuto da vecchie vigne ben esposte di uva Barbera, invecchiato circa 2 anni in grandi e medie botti di rovere e affinato in bottiglia per almeno due anni.

 
Consigliamo di gustarlo a una temperatura di circa 20°.

 
 
 
 
   
   
   
 
Uno dei migliori vini in assoluto assaggiato per questa guida..
Colore tra il rubino e il granato, naso che ci piace definire “orientale” per la complessità speziata fatta di erbe aromatiche ma anche di grafite e liquerizia. Un gusto compatto e decisamente morbido.
 
 
 
     
 

Rassegna dei vini biologici organizzata a Rispescia (Gr) da Legambiente. Menzione: Barbera Colli Tortonesi Doc 2000 "Vighet"

 
 
 
 
 
 
 
Medaglia d'Oro - Colli Tortonesi
Barbera Doc "Vighet 2000"
 
 
       
       
 
   
 
         
         
 
 
Medaglia d’argento allo IOWE International Organic Wine Expo di Los Angeles nel 2001.
 
 
   
   
 
 
 


 
 
 
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