Fattorie Didattiche

La scuola di campagna:
Un giorno da ortolano
Un percorso di scoperta attiva e riconoscimento attraverso il gioco delle piante del frutteto e dell’orto: le cure di cui hanno bisogno e i metodi per produrre in equilibrio con la natura. Il sistema terra – pianta – sole: studiamo come funziona, osserviamo e giochiamo con i suoi componenti.  
Età: dai 5 anni in su
durata: mezza o una giornata
stagione di svolgimento: da aprile all’autunno inoltrato.
Possibilità di incontri a scuola per realizzare un piccolo orto o esperimenti botanici in vaso.

 
 Nella nostra fattoria….è tutto vero!!
Siamo un’ azienda a ciclo chiuso che produce cereali, alleva animali e li trasforma e vende direttamente. Il ciclo produttivo ma anche quello naturale degli elementi si svolgono interamente all’interno. Visita agli animali della fattoria: le loro abitudini, cosa mangiano e come vengono allevati e accuditi
 
età: tutti, per i bambini più piccoli è prevista un’ambientazione favolistica.
durata: mezza giornata
stagione di svolgimento: tutto l’anno

 
Dalla vigna alla cantina
Il ciclo della vite nelle stagioni attraverso le lavorazioni: potature, legature, diradamenti, vendemmia, pigiatura….e poi il viaggio del mosto verso il vino.
Visita alla vigna e alla cantina: a seconda del periodo dell’anno sarà possibile partecipare alle attività.
I gruppi che lo desiderano possono partecipare alla vendemmia (mesi di settembre – ottobre) e mostare la propria uva per produrre il succo d’uva.
età: dai 10 anni in su, percorsi tecnici con personale qualificato per istituti agrari o enologici.
durata: mezza o una giornata
stagione di svolgimento:
settembre ottobre per vendemmiare oppure da aprile a giugno.
n. max: 20 partecipanti

 
Nel mondo delle api
Un affascinante percorso per scoprire da vicino il mondo delle api in assoluta sicurezza e tranquillità: la vita nell’arnia, il lavoro dell’apicoltore e i suoi strumenti.
L’osservazione della società e la vita delle api nell’arnia saranno accompagnati dai dolci sapori dei prodotti dell’alveare
 
età: dai 5 anni in su
durata: mezza giornata
stagione di svolgimento: da marzo all’autunno, non in caso di pioggia..
 




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