IL MARE INCONTRA I MONTI ATTRAVERSO IL RITO DELLA

BAGNA CAUDA

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“La bagna cauda è un piatto che ha il potere di socializzare.
“L’intigimento” lento di tutte le verdure di stagione e del territorio in questa salsa calda, accompagnata da verdure, da sorsi di buon vino rosso e giovane, non può che indurre a fraternizzare” C.Petrini.

Crostini e lardo al pepe

Bagna Cauda accompagnata dalle verdure autunnali

Torta di mele soffice

acqua

caffè

25 € a persona, vini esclusi

Prenotazioni al 0131/838100

 

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